-->
random

طريقة عمل بيتزا رول بالدجاج والباربيكيو

بيتزا رول بالدجاج والباربيكيو

المقادير

للعجينة:
نصف كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة جافة
ملعقة صغيرة سكر
٢ ملعقة كبيرة لبن بودرة
٢ بيضة
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
رشة ملح
٣ الى ٤ كوب دقيق

للحشوة:
كيلو دجاج مسلوق ومقطع مكعبات صغيرة
صوص باربيكيو حسب الاحتياج
جبنة جودة مبشورة حسب الاحتياج
بصل مكرمل جاهز

طريقة التحضير

لعمل العجينة:
  1. يخلط الماء والخميرة والسكر وقليل من الدقيق ويقلب جيدا جدا حتى قوام مثل الزلابية .
  2. ثم تغطى بكلينج فيلم وتترك لتختمر ربع ساعة.
  3. ثم تضاف باقي المكونات كلها وتعجن العجينة جيدا حتى تصبح ملساء وطرية.
  4. تغطى وتترك لتختمر حوالي نصف ساعة لساعة.
  5. تفرد العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل كبير .
  6. تدهن بالباربيكيو صوص وتضاف الدجاج والجبنة .
  7. تلف رول ثم تقطع ، ثم توضع كل قطعة في قالب الكاب كيك المدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق.
  8. ثم تترك لتختمر حوالي نصف ساعة.
  9. تدخل الفرن حتى النضج.

ملحوظة:

- يمكن اضافة المشروم، ويمكن استبدال الدجاج بالمشروم.
- يمكن استبدال صوص الباربكيو بصوص البيتزا.

    عن المدونة

    مستر ابوعلي مستر أبوعلي مدونة تقنية تحتوى على مجموعة دروس ودورات فى مجالات تقنية مختلفة مثل دروس انظمة التشغيل والبرامج والالعاب وبلوجر وفوتوشوب وتطبيقات اندوريد والربح من الانترنت وغيره من الشروحات المميزة تاست مدونة مستر ابوعلى عام 2013 وبفضل الله نالت اعجاب الك ...

    0 تعليق على موضوع : طريقة عمل بيتزا رول بالدجاج والباربيكيو

  • اضافة تعليق

  • الأبتساماتأخفاء الأبتسامات

    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    أقسام الموقع

    تغريداتي علي التويتر

    حمل تطبيقنا

    زوار المدونة

    إحصائيات المدونة

    جميع الحقوق محفوظة لـ

    وصفات سيدتي

    2017