فطائر رمضان المقلية باللحم

طريقة عمل سهلة لتحضير الفطائر الرمضانية المقلية باللحم.

المقادير:
- نصف كغم لحم مفروم
- بصلة كبيرة مفرومة
- علبة عصير بندورة
- ربع كوب زبدة

- عجينة جاهزة
- ملح وفلفل

طريقة التحضير:
1- اقلي اللحم والبصل في الزبدة حتى الاحمرار واخلطهما بعصير البندورة وضع الملح والفلفل والبهارات.
2- اعملي رقائق من العجين وضع جزءاً من المزيج وسط الرقاقة ثم اثنِ الأطراف حتى تغطي الرقاقة تماماً.
3- ضعي المعجنات في صينية بعد أن تمسحها بالزيت واخبز الصينية في فرن حرارته عالية حتى تحمر الفطاير «والفترة الزمنية ما بين 15 - 20 دقيقة» تقدم ساخنة مع اللبن ويمكن تناولها أيضاً باردة.

أرسلي هذه الوصفة

هل تريدي مشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.