-->
recent

آخرالوصفات

recent
random
جاري التحميل ...
random

طريقة عمل السحلب و فوائده الصحية

كوب سحلب في صحن مع عيدان قرفة وكعك

ليس كما يتصور الكثير بأن السحلب نوع من أنواع الحليب، بل إن السحلب عبارة عن نباتٍ عُشبي معمر يصل ارتفاعه إلى 40 سم، يُزرع للزينة وكذلك في البرية، و له جذورٌ درنية لونها أسود من الخارج و أبيــض من الداخل، و أوراقه ضيقة غالبًا ما تكــون ملطخة بلون أسود، وللساق زهور بنفسجية ويشتهر بمسحوقه الأبيض النشوي الذي يصنع منه شراب السحلب المعروف، تعرف مع فريق كل يوم معلومة طبية على مشروب السحلب وفوائده.

أماكن زراعة السحلب

يزهر السحلبُ في شهري مايو ويونيو، وي نمو السحلب بريًّا في إيران و أفغانستان واليونان والمغرب وقبرص والأناضول، و يعد السحلبُ الإيرانيُّ أفخرَ نوع من الأنواع الموجودة في الأسواق العالمية.

طريقة تحضير السحلب

للحصول على القيمة الغذائية للسحلب، ينصح أن يُحضر مع الحليب، فيُغلَى الحليب و يضافُ إليه مقدار ملعقة أو ملعقتي طعام من مسحوق السحلب لكل كأس (250 ملل) إضافة إلى المستكة المطحونة و السكر و ماء الورد، ويقدم ساخنًا للشراب، و أثناء التقديم يمكن أن يوضع معه جوز الهند والقرفة، أو الفستق الحلبي أو الفول السودانى أو مكسرات أخرى بحسب الرغبة.

فوائد السحلب

- يعتبر علاجًا فعالاً للأطفال الذين يعانون من الإسهال.
- يقوم بعلاج قرحات المعدة والاثنى عشر، ووقف النزيف الداخلي للمعدة.
- يعتبر غذاء فعالاً للأطفال ولكبار السن حيث يمد الجسم بالكالسيوم؛ المفيد للأسنان والعظام.
- يقوم بتقوية المناعة لدى الأطفال.
- يعطى طاقة عالية لجسم، خاصة في فصل الشتاء؛ حيث يقوم بتقوية الدورة الدموية.
- يعد السحلب ملطفًا جيدًا للمعدة والقولون.

وبهذا نكون قد قدمنا لكم طريقة عمل السحلب مع فوائده الصحية الرائعة.. وأخبرونا هل تحبوا تناوله خاصةً في الشتاء؟

عن المدونة

مستر أبوعلي مدونة تقنية تحتوى على مجموعة دروس ودورات فى مجالات تقنية مختلفة مثل دروس انظمة التشغيل والبرامج والالعاب وبلوجر وفوتوشوب وتطبيقات اندوريد والربح من الانترنت وغيره من الشروحات المميزة تاست مدونة مستر ابوعلى عام 2013 وبفضل الله نالت اعجاب الكثير مؤسس المدونة مستر ابوعلى مدون مصرى

0 تعليق على موضوع : طريقة عمل السحلب و فوائده الصحية

  • اضافة تعليق

  • الأبتساماتأخفاء الأبتسامات

    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    أقسام الموقع

    تغريداتي علي التويتر

    حمل تطبيقنا

    زوار المدونة

    إحصائيات المدونة

    جميع الحقوق محفوظة لـ

    وصفات سيدتي

    2017