كيكة خفيفة شهية يعشقها الاطفال
وقت التحضير : 15 دقيقة
وقت الطهي : 40 دقيقة
الوقت الكلى : 55 دقيقة
عدد الاشخاص 5
الادوات المستخدمه
سكينة حامية
صينية كبيرة
مضرب كهربائى
المقادير
4 x عدد بيضة
2 x كوب دقيق
2 x كوب سكر (مطحون للتزيين)
1 x كوب سكر
1 x كوب زيت ذرة
1 x كوب جوزهند
1 x معلقة صغيرة فانيليا (للتزيين)
1 x معلقة صغيرة باكينج بودر
1 x كوب لبن كامل الدسم
1 x معلقة كبيرة كاكاو (للتزيين)
1 x كوب لبن رايب (للتزيين)
1 x معلقة صغيرة فانيليا
1 x معلقة صغيرة زبدة
الخطوات
- ينخل الدقيق مع البيكنج باودر ويخلط معهم جوز الهند
- يضرب الزيت والسكر ثم البيض والفانيلا حتى يمتزج الخليط جيدا ثم يضاف اللبن على دفعات بالتبادل مع خليط الدقيق وجوز الهند
- فيتكون خليط كثيف نوعا ما، ثم يصب في قالب مدهون زبدة و مرشوش بالطحين
- ويدخل فرنا حاميا على حرارة 180 درجة مئوية لحوالي 40 دقيقة او حتى ينضج
- لتحضير الزينة يخلط السكر واللبن والفانيلا والكاكاو فنحصل على صلصة متوسطة الكثافة تصب فورا على الكيكة وترش بجوز الهند وتقطع وتقدم
0 تعليق على موضوع : طريقة عمل كيكة جوز الهند بالزبادي بالصور
الأبتساماتأخفاء الأبتسامات