سمك بالكريمة

المقادير

سمك فيليه  

كريمة لبانى  

شبت  

ريحان  

مستردة  

عصير ليمون  

ثوم  

كركم  

زيت  

ملح  

فلفل اسود 

طريقة التحضير

* يتبل السمك بالملح و الفلفل و الزيت ثم يغطى بالفويل و يسوى بالفرن

* يشوح الثوم على النار ثم تضاف المستردة ثم تضاف الكريمة اللبانى

* يضاف الملح و الكركم ثم الشبت ثم الريحان

* يضاف عصير الليمون ثم يرفع الصوص من على النار

* يقدم السمك و فوقه الصوص بالهنا