-->
recent

آخرالوصفات

recent
random
جاري التحميل ...
random

طريقة عمل فريكة مفلفلة

فريكة مفلفلة

40 دقيقة
6 اشخاص

مقادير الوصفة

3 كوب فريكة
1/4 كوب سمن أو زيت
1 حبة كبيرة بصل مفروم ناعم
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة بهار مشكل
1/2 ملعقة صغيرة هيل
1/4 ملعقة صغيرة زعفران مفتت
5 كوب ماء أو مرق دجاج 

طريقة التحضير
  1. إغسلي الفريكة عدة مرات للتأكد من خلوها من الأتربة والحصى الصغير. إنقعي الفريكة في ماء دافئ لمدة ٣٠ دقيقة. ضعي في مصفاة.
  2. في قدر عميق ضعي السمن، البصل والثوم. ضعيالقدرعلىنارمتوسطة. باستعمال ملعقة خشبية قلبي البصل إلى أن يصبح لونه ذهبي فاتح.
  3. أضيفي الفريكة، الملح، الفلفل، القرفة، البهار، الهيل والزعفران. قلبي الفريكة لمدة دقيقتين لتتشرب بالزيت والبصل.
  4. أضيفي الماء أو المرق. دعي الفريكة إلى أن تغلي لمدة ٥ دقائق ثم غطي القدر. دعي الفريكة تطهي على نار متوسطة لمدة ١٠ دقائق ثم خففي النار إلى أن تصبح هادئة جدا. دعي الفريكة تطهي لمدة ٣٠ دقيقة إلى أن تنضج تماما.
  5. باستعمال الشوكة قلبي الفريكة ثم أسكبي للتقديم. وزعي المكسرات على الفريكة وقدميها مع الدجاج المشوي.

عن المدونة

مستر أبوعلي مدونة تقنية تحتوى على مجموعة دروس ودورات فى مجالات تقنية مختلفة مثل دروس انظمة التشغيل والبرامج والالعاب وبلوجر وفوتوشوب وتطبيقات اندوريد والربح من الانترنت وغيره من الشروحات المميزة تاست مدونة مستر ابوعلى عام 2013 وبفضل الله نالت اعجاب الكثير مؤسس المدونة مستر ابوعلى مدون مصرى

0 تعليق على موضوع : طريقة عمل فريكة مفلفلة

  • اضافة تعليق

  • الأبتساماتأخفاء الأبتسامات

    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    أقسام الموقع

    تغريداتي علي التويتر

    حمل تطبيقنا

    زوار المدونة

    إحصائيات المدونة

    جميع الحقوق محفوظة لـ

    وصفات سيدتي

    2017