-->
recent

آخرالوصفات

recent
random
جاري التحميل ...
random

طريقة عمل لازانيا لحم البقر بالصور

لازانيا لحم البقر

المكونات

كرافت جبنة تشدر
1 كوب معجون الطماطم
1 عبوة جبنة كرافت تشدر، مبشورة
1 بصلة، مقطعة
1 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة مردقوش، مجفف
1 ملعقة صغيرة سكر
2 فص ثوم، مهروس
2 ملعقة طعام جبنة بارميزان، مبشورة
250 جم رقائق اللازانيا
250 جم فطر، مقطع
2× 400 جم علبة طماطم، مقطعة
500 جم لحم بقر خالي من الدهن، مفروم
صلصة لحم
ملح وفلفل، حسب الرغبة

طريقة التحضير

تكفي الكمية لـ 6 أشخاص

- بعد تحضير صلصة اللحم.

- سخّني الزيت في مقلاة كبيرة، وأضيفي البصل والثوم وانقليه على نار هادئة للحصول على مزيج ناعم.

- أضيفي اللحم المفروم والمُحمّر على درجة حرارة عالية، ثم أضيفي الطماطم، الفطر، معجون الطماطم، المردقوش والسكر، واتركي الخليط حتى يغلي مع التحريك المستمر.

- خفّضي درجة الحرارة، واتركي اللحم على نار خفيفة لمدة 30 - 40 دقيقة، أو حتى يصبح مزيج اللحم متجانساً وسميكاً بعض الشيء، حرّكي من فترة لأخرى، وضعي الخليط جانباً حتى يبرد.

- اطهي اللازانيا بحسب التعليمات الموجودة على العلبة.

- غطّي أرضية صينية الفرن (بما يقارب 25 سم × 15 سم) بطبقة واحدة من رقائق اللازانيا، وضعي فوقها ربع مقدار مزيج اللحم.

- أضيفي ما يقارب ربع كوب من صلصة الجبنة. كرّري نفس الأمر بثلاث طبقات إضافية.

- غطّي الطبقة الأخيرة من اللازانيا بما تبقى من صلصة الجبنة ورشّي عليها ملعقتي طعام من جبنة البارميزان المبشورة.

- ضعي اللازانيا في فرن تم تسخينه مسبقاً على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 35 - 40 دقيقة أو حتى تصبح اللازانيا ذهبية اللون.

- اتركي الصينية لمدة 5 - 10 دقائق لتبرد قبل تقديمها.

عن المدونة

مستر أبوعلي مدونة تقنية تحتوى على مجموعة دروس ودورات فى مجالات تقنية مختلفة مثل دروس انظمة التشغيل والبرامج والالعاب وبلوجر وفوتوشوب وتطبيقات اندوريد والربح من الانترنت وغيره من الشروحات المميزة تاست مدونة مستر ابوعلى عام 2013 وبفضل الله نالت اعجاب الكثير مؤسس المدونة مستر ابوعلى مدون مصرى

0 تعليق على موضوع : طريقة عمل لازانيا لحم البقر بالصور

  • اضافة تعليق

  • الأبتساماتأخفاء الأبتسامات

    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    أقسام الموقع

    تغريداتي علي التويتر

    حمل تطبيقنا

    زوار المدونة

    إحصائيات المدونة

    جميع الحقوق محفوظة لـ

    وصفات سيدتي

    2017