طريقة عمل جميع أنواع الكنافة (كنافة بالجبنة، بالقشطة، خشنة، ناعمة، نابلسية)

تعتبر الكنافة نوعاً من أنواع الحلويات المشهورة في بلاد الشام ومصر، وينتشر تقديمها في العزائم والمناسبات والاحتفالات أيضاً، وهناك أنواع من الكنافة وهي الكنافة الناعمة، والخشنة، والمبرومة، والمحيرة، وتجدر الإشارة إلى أنّ عجينة الكنافة يتم تحضيرها من طحين الفرخة والشعيرية، ويمكن تحضير الكنافة إمّا بالقشطة أو بالجبنة البيضاء أو ما يعرف بالجبن العكاوي بعد تحليتها بغليها أو نقعها. وتعدّ الكنافة بالجبن أحد أهم أنواع الكنافة، وهي ذات شهرة واسعة في العديد من المناطق في بلاد الشام وأهمّها مدينة نابلس.

كنافة بالقشطة والمكسرات	كنافة بالقشطة	كنافة بيتية بالجبنة
كنافة خشنة بالفستق الحلبي	كنافة بالجبن	كنافة نابلسية
كنافة باللوز	اقراص الكنافة بالقشطة	كنافة ناعمة بالجبنة
كنافة القطايف	كنافة الجبن الطازج	عثملية بالقشطة
صينية الكنافة بالقشطة والتفاح	كنافة بالكاستر والتمر	الكنافة بالريكوتا
كنافة بالكاسترد والموز	كنافة بالجبن والفواكه المجففة	الكنافة العصملية بالفرن
كنافة بجبن القريش	أكواب الكنافة بالقشطة	تارت الكنافة بالمكسرات
كنافة جالكسي	عثملية سنيكرز	الكنافة المدلوقة