سمبوسه اللحم

سمبوسه اللحم هي أحد المقبلات المحببة لدى جميع أفراد العائلة، إستمتعي أنت وعائلتك بمزيج من طعم اللحم مع البصل والبهارات.

مدة التحضير: 1 ساعة و 20 دقيقة تقريباً
مدة الطهي: 20 دقيقة تقريباً
عدد الأشخاص: 10

كل ما تحتاجينه

لتحضير العجين

3 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة خميرة فورية العلالي مذابة في 2 ملعقة كبيرة ماء دافىء
3/4 كوب حليب دافىء محضر من حليب بودرة كامل الدسم العلالي
1/4 كوب ماء دافىء
1/4 كوب زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح

للحشوة

500 غرام لحم مفروم
2 بصلة متوسطة الحجم مفرومة
2 ملعقة كبيرة رقائق البقدونس العلالي
1/4 كوب صنوبر
3 ملعقة كبيرة زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون العلالي
4 كوب زيت نباتي للقلي

طريقة التحضير