شوربة سمك يونانية

شوربة سمك يونانية

نوع الاكلة الرئيسى : شوربة | المطبخ : أوروبي | الشيف شربيني - الشيف، سي بي سي سفرة

المقادير

سمك فيليه
بطاطس
طماطم
صلصة طماطم

ثوم
كرفس
زيت زيتون
بصل
بشر ليمون
ورق لورا
ملح
فلفل أسود
حبهان
عصير ليمون

طريقة التحضير

* قطعي البصل والطماطم مكعبات صغيرة ثم ضعي البصل في حلة على النار بها ماء مغلي

* افرمي الثوم وضيفيه الى الحلة ثم ضيفي ملعقة صلصة طماطم وغطي الحلة واتركيها لتغلي

* ضيفي مكعبات البطاطس ثم ضيفي قطع السمك الفيليه وعصير الليمون وملح وفلفل واتركيه ليغلي

* قطعي البصل مكعبات والفلفل الأخضر وضيفيها واتركي الشوربة تغلي حتى تنضج جميع المكونات