طريقة عمل شوكلاته بالفستق الحلبي - مطبخ منال العالم

شوكلاته بالفستق الحلبي

مقادير الوصفة

500 جرام شوكلاته مذابة
1/2 كوب فستق حلبي ناعم
1 ملعقة كبيرة سكر بودرة
1 ملعقة كبيرة ماء بارد

طريقة التحضير

1. أحضري أكواب ورقية صغيرة مصنوعة من الالمنيوم الرقيق الخاص لسكب الشوكولاتة وتقديمها مباشرة.
2. في طبق عميق ضعي الفستق، السكر وماء الورد. بأطراف أصابعك قلبي الفتسق لتحصلي على خليط متماسك. شكلي الفستق إلى كرات صغيرة الحجم جدا.
3. باستعمال ملعقة صغيرة إملئي ثلث الأكواب بالشوكولاتة المذابة. ضعي كرة من الفستق في وسط الشوكولاتة. إملئي الكوب بالشوكولاتة لتغطي الفستق تماما.
4. دعي أكواب الشوكولاتة إلى أن تجف تماما وتتماسك ثم قدميها.

مطبخ منال العالم