ايس كريم كولفى - طريقة عمل ايس كريم كولفى

نوع الأكلة الرئيسي: آيس كريم, حلويات | المطبخ: هندي | أسامة السيد من برنامج: من مطبخ أسامة - سي بي سي سفرة

المقادير

لتر حليب
كريمة
4 حبات حبهان
زعفران
نصف كوب لوز مجروش
8 ملاعق صغيرة سكر
كراميل

خطوات التحضير

اغلى الحليب مع الكريمة لمدة ساعة او ساعة و نصف حتى يتغير لونها و تكون مركزة

ضيفى السكر و الحبهان واتركيهم يبردوا

صفيه و ضعيه فى كوبايات و ضعيه فى الفريزر حتى يتجمد

اخرجيها واقلبيه في طبق و زينيه باللوز و الكراميل وقدمية بالهنا