صينية دجاج بالبطاطس و الكريمة

نوع الأكلة: دجاج, طبق رئيسي | المطبخ: مصري | الشيف: نجلاء الشرشابي | برنامج: على قد الإيد - سي بي سي سفرة

المقادير

بطاطس مكعبات محمرة
بطاطس مكعبات محمرة
سمنة روابى
بصل مفروم
فلفل أخضر مفروم
2 بيضة
كزبرة جافة ناعمة
ملح
فلفل أسود

البشاميل :
2 ملعقة كبيرة دقيق
2 ملعقة كبيرة سمن روابى
نصف لتر لبن

خطوات التحضير

شوحى الدجاج فى السمنة على النار ثم أضيفى البصل والفلفل الأخضر والملح والفلفل الأسود والكزبرة الجافة الناعمة

البشاميل :

قلبى الدقيق فى السمنة ثم أضيفى اللبن
أخلطى البشاميل مع البيض والفلفل الأسود
رصى البطاطس ثم خليط الدجاج ثم البشاميل بالبيض وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه

وصفات ذات صلة بـ : صينية دجاج بالبطاطس و الكريمة