-->
recent

آخرالوصفات

recent
random
جاري التحميل ...
random

Roasted Tomato and Artichoke Flatbread Pizza Recipe

Photo: Roasted Tomato and Artichoke Flatbread Pizza
Quentin Bacon
 

Prep: 10 minutes; Cook: 14 minutes.
Yield: Makes 4 servings (serving size: 1/2 flatbread and 1/2 cup arugula)

Ingredients

1 pint grape tomatoes (2 cups)
1 (13 3/4-ounce) can artichoke hearts, drained and quartered
2 teaspoons extra-virgin olive oil, divided
2 naan flatbreads or lavash
1 tablespoon finely grated fresh Parmesan cheese
2 cups arugula
1/4 cup shaved Parmesan cheese
1 tablespoon fresh lemon juice
1/4 teaspoon salt
1/4 teaspoon freshly ground black pepper

Preparation

1. Preheat broiler.

2. Toss tomatoes and artichokes with 1 teaspoon oil, and arrange in a shallow baking pan. Broil, stirring occasionally, about 4 minutes or until charred and tomatoes are wilted.

3. Preheat oven to 450°. Top each flatbread with half of tomatoes and artichokes. Sprinkle with grated Parmesan; bake in bottom third of oven 10 minutes or until golden brown and crisp.

4. While the pizza is baking, toss the arugula with shaved Parmesan, lemon juice, remaining 1 teaspoon olive oil, salt, and pepper.

5. Cut pizza into wedges, and serve with arugula alongside.

Nutritional Information

Calories per serving:    277
Fat per serving:    8g
Saturated fat per serving:    2g
Monounsaturated fat per serving:    2g
Polyunsaturated fat per serving:    0.0g
Protein per serving:    12g
Carbohydrates per serving:    41g
Fiber per serving:    5g
Cholesterol per serving:    6mg
Iron per serving:    3mg
Sodium per serving:    620mg
Calcium per serving:    116mg


This Recipe Is
Low Cholesterol

Lori Powell
Health


Save and share Roasted Tomato and Artichoke Flatbread Pizza Recipe

Want to share this recipe with your family and friends? Click the button below to send them an email or save this to your favorite social network.

عن المدونة

مستر أبوعلي مدونة تقنية تحتوى على مجموعة دروس ودورات فى مجالات تقنية مختلفة مثل دروس انظمة التشغيل والبرامج والالعاب وبلوجر وفوتوشوب وتطبيقات اندوريد والربح من الانترنت وغيره من الشروحات المميزة تاست مدونة مستر ابوعلى عام 2013 وبفضل الله نالت اعجاب الكثير مؤسس المدونة مستر ابوعلى مدون مصرى

0 تعليق على موضوع : Roasted Tomato and Artichoke Flatbread Pizza Recipe

  • اضافة تعليق

  • الأبتساماتأخفاء الأبتسامات

    إذا أعجبك محتوى مدونتنا نتمنى البقاء على تواصل دائم ، فقط قم بإدخال بريدك الإلكتروني للإشتراك في بريد المدونة السريع ليصلك جديد المدونة أولاً بأول ، كما يمكنك إرسال رساله بالضغط على الزر المجاور ...

    إتصل بنا

    أقسام الموقع

    تغريداتي علي التويتر

    حمل تطبيقنا

    زوار المدونة

    إحصائيات المدونة

    جميع الحقوق محفوظة لـ

    وصفات سيدتي

    2017