طريقة تحضير سلطة العدس

مجموع الوقت 10 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ /

3 أشخاص

 سهل

المكوّنات

عدس مسلوق – كوبان

بصل أخضر مقطّع – نصف كوب

طماطم متوسطة الحجم، مقطّعة أرباع – 3

سبانخ صغيرة الحجم – كوب

خيار مقطّع إلى شرائح – 3

لتحضير الصلصة:

زيت زيتون – نصف كوب

عصير ليمون حامض – ربع كوب

ملح – بحسب الرغبة

فلفل أسود – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- لتحضير الصلصة: في وعاء صغير، ضعي زيت الزيتون وعصير الليمون الحامض والملح والفلفل الأسود.

2- أخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.

3- في طبق التقديم، ضعي العدس المسلوق والطماطم والخيار وأوراق السبانخ.

4- أنثري قطع البصل الأخضر.

5- أسكبي الصلصة المُحضّرة سابقاً.

6- أخلطي المكونات بروية وخفة وقدّمي السلطة على سفرتك.