طريقة عمل صينية ستيك دجاج

مجموع الوقت 28 دقيقة

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطبخ 18 دقيقة

4 أشخاص

 سهل

المكوّنات

صدر دجاج - 4

زيت - ملعقة كبيرة

ملح - ملعقة صغيرة

فلفل أسود مطحون - نصف ملعقة صغيرة

ثوم بودرة - نصف ملعقة صغيرة

بابريكا - نصف ملعقة صغيرة

طريقة العمل

1- إنقعي صدور الدجاج في وعاء من الماء المملح.

2- ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالى 5 ساعات من الوقت.

3- صفي الدجاج وضعيه في صينية فرن.

4- أمزجي في وعاء صغير الملح، الفلفل الأسود المطحون، الثوم والبابريكا.

5- إدهني الستيك بالزيت ثم وزعي مزيج التوابل عليها.

6- أدخلي صينية الدجاج إلى الفرن لحوالى 15-18 دقيقة حتى ينضج الدجاج وقدميه.

نصائح

- أضيفي التوابل التي تريدينها إلى صدور الدجاج في الفرن.

- قدمي أشهى الوصفات من أطيب طبخة إلى جانب صدور الدجاج في الفرن مثل بطاطس بالفرن و سلطة الجرجير.