بطاطس بالروزماري

بطاطس بالروزماري

أميرة شنب - أميرة في المطبخ
نوع الاكلة الرئيسى : طبق جانبى
المطبخ : أوروبي

المقادير

بطاطس قارومة نصف سلقة
روزمارى فريش
مشروم شرائح
ملعقة صغيرة سكر
ثوم بودرة
ملح
فلفل اسود
زبدة
بقدونس مفروم
بابريكا
زيت

طريقة التحضير

* سخنى الزبدة على النار مع الزيت و قلبي جيدا

* ضيفى ملح وفلفل و ثوم و روزمارى و البابريكا و قلبيهم جيدا ثم ضيفى البطاطس الى الخليط و تتبل جيدا

* ضيفى المشروم و ملعقة السكر و قلبى جيدا حتى تكتمل البطاطس النضج

* ضيفى اليها البقدونس الفريش و قلبى جيدا ثم تقدم دافئة بالهنا