أرز بالدجاج والمشروم

أرز بالدجاج والمشروم

نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي | المطبخ : أوروبي | الشيف شربيني - الشيف - سي بي سي سفرة

المقادير

أرز بسمتي
دجاج فيليه
مشروم
بصل
ثوم
بسلة
فلفل ألوان
زبدة
مرقة
بقدونس
شطة
ملح -فلفل أسود

طريقة التحضير

* شوحى البصل والثوم المفرومين فى زيت الزيتون على النار

* أضيفى مكعب مرقة وقطع الدجاج الفيليه

* أضيفى البسلة والمشروم المقطع وقلبى جيداًو أضيفى الأرز والماء

* أضيفى الملح والفلفل الأسود والشطة

* زينى الطبق بشرائح الطماطم والفلفل الألوان