قلي الطعام بطريقة صحية و12 نصيحة فعالة للطهي بالزيوت
هل يمكن استخدام الزيوت الدهون في الطبخ، بطريقة صحية؟ بالتأكيد إن ربة المنزل تحتار في اختيار نوع الزيت الصحي وطريقة استخدام الزيوت والدهون ول...
مزيد من المعلومات »وصفات سيدتي
recent
آخرالوصفات
recent
random
جاري التحميل ...
random
إظهار الرسائل ذات التسميات اسرار الشيف. إظهار كافة الرسائل
طريقة عمل المعمول بالطحين
المعمول يعدّ المعمول من أشهى الحلويّات الّتي يفضّل أن يتناولها العديد من النّاس وخاصّةً في الأعياد والمناسبات، وسنقدّم لك سيّدتي في هذا الم...
مزيد من المعلومات »طريقة العجينة الذهبية
العجينة الذهبية باتت المعجّنات طبقاً أساسيّاً ومُنافساً لباقي الأطباق التي نتناولها بشكلٍ يومي، وذلك بسبب توفّرها بعدّة أشكال، إضافةً إلى ف...
مزيد من المعلومات »طريقة قلي الباذنجان بدون زيت
الباذنجان الباذنجان من الخضروات التي يفضّلها الكثيرون عند تحضير أطباقهم، ويدخل الباذنجان في إعداد المحاشي ويضاف إلى أطباق الأرز، وصلصات الطّ...
مزيد من المعلومات »اسرار منال العالم لنجاح البراونيز
أصبح البراونيز أو كيك الشكولاتة الطري من الحلويات المفضلة لدى الجميع ولكن هناك من تجد صعوبة في تحضيره. لذا نقدم لك اليوم اسرار منال العالم ل...
مزيد من المعلومات »7 نصائح اعتمديها عند إعداد لحم العيد
يعتبر عيد الأضحى من أقدس المناسبات الإسلامية لدى المسلمين، لكونه مرتبط بخامس الفرائض الإسلامية، ويعد الإحتفال به امتثالاً واستجابة لأوامر رب...
مزيد من المعلومات »أسرار شوي الدجاج بالفرن
يعتبر الدجاج من أكثر أنواع الطيور المستخدمة على موائدنا العربية، ويدخل الدجاج بمعظم أطباقنا، فمرة نراه مشوياً، وتارة أخرى نفضله مشوياً وبجا...
مزيد من المعلومات »أسرار طبخ المكرونة
تُعتبر المكرونة الوجبة الأكثر سهولة والتي تعشقها الأمهات، حيث تقوم الأم بوضع الماء ثم تتركه يغلي وبعدها تضع المكرونة، ثم تبدأ في إعداد الصلص...
مزيد من المعلومات »أسرار طبخ الكوسى (الكوسا)
تنتمي الكوسى الي فصيلة القرع واليقطين وموطنها اميركا الوسطى ، وتتميز بقشرتها الرقيقة وقوامها الخفيف الذي يذوب في الفم . طعمها هادئ ولا تحتاج...
مزيد من المعلومات »ارشادات هامة عند عمل الكيك الدسم
1- نختار خامات طازجة مع الدقة فى أخذ المقادير . 2- يسهل دعك المادة الدهنية اللينة مع السكر (لاتكون صلبة ولا سائلة)وهذا يساعد على أدخال كمية ...
مزيد من المعلومات »كيف نسلق البيض في الماء بدون القشر -
التحضير: 5 دقائق | يكفي: 1 المقادير 1 بيضة 500 مل (2 كوي) ماء 1 ملعقة طعام خل التفاح ½ ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضير نسخ...
مزيد من المعلومات »كيف نقطع البصل إلى شرائح - وصفة من مطبخ بسمتي
التحضير: 5 دقائق المقادير بصل طريقة التحضير نقطع البصلة إلى نصفين ونضع واحداً من النصفين على لوح التقطيع بحيث يكون الجانب المسطح إلى...
مزيد من المعلومات »
