نوع الطبق فطور | الصعوبة سهل | طريقة التحضير 10 دقائق | وقت التحضير 10 دقائق | الوقت الاجمالي 20 دقائق | عدد الأشخاص 4
المقادير
كوب طماطم شيري
2 فص ثوم
زعتر طازج
ملعقة زيت زيتون
ملح وفلفل اسمر
8 بيضات
ربع كوب حليب
كوب ونصف كوسا مقطعة شرائح
ربع كوب جبن بارميزان مبشورة
طريقة التحضير
- ضعي الطماطم مع الثوم والزعتر في صينية مناسبة ثم تبلي بالملح والفلفل وزيت الزيتون.
- ضعي الطماطم في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة ثم اخرجيها وضعيها جانباً.
- اخفقي البيض مع الحليب وجبن البارميزان وتبلي بالملح والفلفل.
- ضعي ملعقة من الزيت في مقلاة على النار وضعي الكوسا مع التقليب لمدة 5 دقائق.
- اضيفي خليط البيض ووزعي الطماطم على الوجه واتركيه على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- ضعي المقلاة في الفرن لمدة 5 دقائق او حتى ينضج البيض وقدميه ساخناً.
0 تعليق على موضوع : طريقة عمل البيض بالكوسا والطماطم المشوية
الأبتساماتأخفاء الأبتسامات