طريقة عمل طحال محشي

طحال محشي

غادة التلي - زعفران و فانيلا | نوع الاكلة الرئيسى : طبق رئيسي | المطبخ : مصري

المقادير

كيلو طحال
بقدونس
كزبرة خضراء
ثوم
فلفل حار
صنوبر
كزبرة ناشفة
زيت زيتون
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير

* اخلطي كل المكونات معا ثم اسلقي الطحال

* احدثي فتحة داخل الطحال واحشيها بكل المكونات الكزبرة والفلفل

* ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بالخس