كيكة جيلي

كيكة جيلي

نجلاء الشرشابي - على قد الإيد
نوع الاكلة الرئيسى : كيك - حلويات
المطبخ : أوروبي

المقادير

2 كوب دقيق
نصف كوب زيت
كوب سكر
3 بيضة
فانيليا
بيكنج بودر
كوب لبن
3 باكو جيلى
3 كوب ماء

طريقة التحضير

* إخلطى البيض مع اللبن والزيت والسكر والفانيليا في الخلاط

* اخلطي الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح وضيفي خليط البيض وقلبى برفق

* صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالدقيق

* ضعى الكيكة فى الفرن حتى تمام النضج ثم إتركيها لتبرد

* إخلطى على النار الماء مع الجيلى وضيفى خليط الجيلى على الكيكة وإتركيها ليتماسك الجيلى وقدميها