طريقة عمل البطاطا المخبوزة السهلة - فتافيت

البطاطا المخبوزة السهلة

مدة التحضير: 10 دقيقة | عدد الوجبات: 3 أشخاص | سهل
اسم البرنامج: مطبخ فتافيت | البلد: أمريكي
الطاهي: فتافيت | النوع: مخبوزات - أطباق جانبية - وصفات قصيرة - مقبلات

المكونات

4‭ ‬حبة‭ ‬بطاطا‭ ‬كبيرة،‭ ‬مغسولة
½‭ ‬كوب‭ ‬كريمة‭ ‬حامضة
½‭ ‬كوب‭ ‬حليب‭ ‬كامل
¾‭ ‬كوب‭ ‬جبنة‭ ‬الشيدر‭ ‬المبشورة
4‭ ‬ملعقة‭ ‬كبيرة‭ ‬زبدة‭ ‬غير‭ ‬مملحة
1‭ ‬كوب‭ ‬لحم‭ ‬بقري‭ ‬مقدد،‭ ‬مقطع‭ ‬ومحمص‭ ‬ومقسم
بصل‭ ‬أخضر‭ ‬مقطع،‭ ‬للتزيين

طريقة التحضير

1. تُثقب‭ ‬البطاطا،‭ ‬ثم‭ ‬تُخبز‭ ‬في‭ ‬المايكروويف‭ ‬باستخدام‭ ‬إعدادات‭ ‬البطاطا‭ ‬المخبوزة،‭ ‬ثم‭ ‬تُترك‭ ‬لتبرد‭.‬
2. تُقطع‭ ‬إلى‭ ‬أنصاف‭ ‬بالطول‭.‬
3. تُجوف‭ ‬البطاطا،‭ ‬مع‭ ‬ترك‭ ‬¼‭ ‬بوصة‭ ‬بالقشر‭.‬
4. يُهرس‭ ‬لب‭ ‬البطاطا‭ ‬مع‭ ‬المكونات‭ ‬الأخرى‭ (‬الكريمة‭ ‬والحليب‭ ‬والجبنة‭ ‬والزبدة‭).‬
5. تُملء‭ ‬البطاطا‭ ‬المجوفة‭ ‬بالحشو‭.‬
6. تُخبز‭ ‬في‭ ‬فرن‭ ‬كهربائي‭ ‬لمدة‭ ‬20‭ ‬دقيقة‭ ‬تقريباً‭ ‬على‭ ‬درجة‭ ‬حرارة‭ ‬350‭ ‬فهرنهايت‭.‬
7. توضع‭ ‬قطع‭ ‬اللحم‭ ‬البقري‭ ‬المقدد‭ ‬على‭ ‬الوجه‭ ‬قبل‭ ‬التقديم‭ ‬مباشرة‭ ‬وتُرش‭ ‬بالبصل‭ ‬الأخضر‭ ‬المقطع‭.‬