بان كيك الشوكلاتة والموز - طريقة عمل بان كيك الشوكلاتة والموز

صورة: وصفة بان كيك الشوكلاتة والموز

وقت التحضير : 15 بالدقائق
وقت الطهي : 10 بالدقائق

المقادير :

1 1/4 كوب دقيق.
1/4 م/ص ملح.
1 م/ص باكينج صودا.
2 م/ك كبيرة كاكاو غير مُحلى.
2 م/ك سكر.
2 م/ك زبدة مذوبة.
1/2 كوب موز مهروس.
1 حبة بيض.
1 كوب لبن رائب.
1/4 م/ص فانيلا.

طريقة التحضير :

يُخلط الدقيق مع الباكينج صودا والملح والكاكاو .

بواسطة مضرب شبكي يخفق البيض مع الزبدة والسكر واللبن والموز والفانيلا.
 

يُضاف الخليط السائل الي خليط الدقيق تدريجيا ويخفق جيدا بواسطة المضرب الشبكي.
 

في مقلاه غير قابلة للصق تدهن بالقليل من الزبدة.
 

يؤخذ مقدار ملعقة كبيرة من الخليط ويترك لمدة 3 دقائق أو حتى تختفي الفقاعات الظاهرة ثم تُقلب على الجانب الأخر وهكذا حتى تنتهي الكمية.
 

يُرص البان كيك في صينية كبيرة ويُغطى بفوطة مطبخ نظيفة حتى تننهي الكمية.
 

يُقدم مع صلصة الكراميل وشرائح الموز.
 

المزيد من وصفات الحلويات:   

سوفلية التوست الفرنسي 
كيك الفستق الحلبي مع كريما ماء الورد 
تشيز كيك الشوكولاتة  
كرة البان كيك بالشوكولاتة  
تشيز كيك بالقهوة 
كيك الكرز  

أرسلي طريقة عمل بان كيك الشوكلاتة والموز

 لمشاركة العائلة والأصدقاء بهذه الوصفة؟ أنقري الزر ادناه لترسليها بالبريد الالكتروني أو لتخزنيها على شبكتك الاجتماعية المفضلة.