طريقة عمل صلصة الكراميل السهلة للحلويات

صلصة الكراميل السهلة للحلويات .. نقدم لك من مطبخ "طبق اليوم بالصور" ألذ أنواع الصلصات التي تستخدم لتزيين الحلويات و الكيك و البان كيك 

المقادير

السكر البني: كوب

الزبدة: نصف كوب

حليب: ربع كوب

الفانيليا: ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

1. ضعي السكر البني مع الزبدة و الحليب في قدر على نار متوسطة مع التحريك حتى يغلي.

2. تتابعي التحريك حتى يذوب السكر تماما و يصبح المزيج سميكا.

3. أزيلي القدر عن النار ثم أضيفي الفانيلا و حركي.

4. اتركي المزيج لبيرد ثم ضعيه في مرطبان زجاج محكم و احفظيه بالثلاجة لمدة اسبوع.